A capa da matéria da super interessante de Julho de 2018 deixa a entender que a pirâmide alimentar foi construída em cima de um estudo patrocinado pela indústria açucareira, que culpava gorduras pelas doenças cardiovasculares. Embora tenha acontecido mesmo essa fraude, o autor da matéria se engana quanto a pirâmide. Basta olhar a imagem […]
Categoria: DIETA
Doping
Mia St. Jones, ex-campeã mundial de boxe afirma ter usado substâncias proibidas no esporte durante toda a carreira e nunca ter sido pega no doping. É correto afirmar que determinado atleta está sob uso de substâncias ilegais? Óbvio que não. É correto ser hipócrita e trapaceiro? Pior ainda. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Seria trapaça se todos trapaceassem? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ […]
Como saber se está consumindo proteína suficiente?
Post rápido e simples para ajuda você a descobrir se está consumindo proteína suficiente. As recomendações ficam nessa margem, sendo o mínimo 2g kg divididos em pelo menos 4 refeições ao dia. Agora que vc tem o resultado, existem considerações: 1 – esse valor depende do tipo de exercício físico. 2- depende da sua % […]
Óleo de Coco: o que precisa ser dito
É difícil entender como algumas pessoas tiram certas conclusões. Óleo de coco, como toda gordura, possui mais calorias que proteína e carboidrato. Você consegue atingir 100 calorias em 1 colher de chá. Isso não faz do alimento bom ou ruim, desde que saiba o que está fazendo. ㅤ E comer óleo de coco pensando em […]
Alimentos que combatem a inflamação
Vive-se um período que as pessoas se preocupam demais com coisas que não merecem tanta atenção. ㅤ Mais do que nunca, demonizando alimentos e pedindo para exclui-los da dieta sob premissas sem fundamentos. ㅤ De fato, alguns alimentos possuem maior grau de inflamação quando comparados à outros, mas seus nutrientes ainda são essenciais. Por exemplo, […]
Manipulação dos macronutrientes x Treino
A figura mostra as práticas mais utilizadas, o que não significa que essas quantidades não mudem. Vai depender da individualidade do atleta. No que se refere a gordura, outras variáveis precisam ser avaliadas. Entretanto, a alteração da quantidade, normalmente não é tão brusca quanto a de carboidratos. Normalmente quando o indivíduo começa a apresentar uma […]
Coma vegetais!
Uma das maiores desculpas para não consumir vegetais é a falta de tempo para preparar. E aí quando vão comer, escolhem apenas tomate, alface e talvez uma cenoura.Nenhum problema com esses, mas veja quanta diversidade temos. ⠀ Além disso, muitas dúvidas a respeito do preparo de alimentos de modo a manter os nutrientes. Há também, […]
Tipos de dieta vegetariana
O erro começa quando pessoas que seguem determinadas dietas passam a defende-las como se fossem a melhor opção. ⠀ Uma coisa é dar certo com você. Uma coisa é suas crenças a respeito dos animais. Outra coisa é você defender um tipo de alimentação ultrapassando essas questões, sem embasamento algum ou com embasamento pobre. ⠀ […]
Esporte nem sempre é saúde
O esporte muda vidas. História que não é só minha, muitas pessoas passam por isso. ㅤ Mas, infelizmente, pode ser prejudicial a saúde. Não pela prática em si, mas pela busca incessante por tomar atalhos para se tornar cada vez melhor. ㅤ Se você fizer uma pesquisa com atletas de alto rendimento aposentados, independente da […]
Dormir pouco aumenta a fome?
Lembro quando comecei a treinar bem pela primeira vez, lá com meus 18 anos, meu maior problema era o sono. ㅤ Na época ainda praticava musculação e estava bem acima do peso – 96kg e % de gordura na casa dos 30%. ㅤ A maior reclamação do nutricionista/educador físico era com relação a meu sono. […]